Skip to main content

VOORGERECHTEN
– Rundercarpaccio met pesto pijnboompitten en Parmezaanse kaas
– Huzarensalade met ham
– Gerookte zalm, krab, cocktailgarnalen
– Serranoham met meloen
– Diverse soorten brood, kruidenboter, koude sausjes

HOOFDGERECHTEN
– Tongrolletjes met citroen-botersaus
– Op Thaise wijze gemarineerde kippendij
– Varkensbraadstuk in honing-mosterdsaus
– Verse groente van het seizoen
– Gekruide aardappeltjes
– Diverse sauzen

DESSERT
– Feestelijke ijstaart; huisgemaakte Omelet Sybériënne met warme kersen

Prijs € 28,00 per persoon

Bovenstaande buffet is aan te vullen met:
– Kop soep € 2,50 p.p.
– Rosé gebraden diamanthaas getrancheerd aan het buffet € 4,50 p.p
– Vegetarische Italiaanse pastasalade € 2,00 p.p.
– In kruidenboter gestoofde champignons met bourgondische kruiden € 2,00 p.p.
– Bavaroisetaartjes in verschillende smaken € 1,50 p.p.
– Kaasbuffet € 4,50 p.p.