Skip to main content

MENUKAART

Omdat wij met verse seizoensproducten werken, wisselen wij zeer regelmatig onze gerechten,
de gerechten kunnen daarom afwijken van wat wij momenteel serveren.

Onze soepen en voorgerechten worden geserveerd met brood en boter, de hoofdgerechten worden geserveerd met friet en salade.

 

SOEPEN
geserveerd met brood
Tomaten-basilicumsoep (v) 6,50
Mosterdsoep (v) 6,50
Kreeftensoep met Hollandse garnalen 9,50

VOORGERECHTEN
geserveerd met brood
Salade van courgette, balsamico, granaatappel, munt, walnoten en gorgonzola (v) 9,50
Gegrilde coquilles met gerookte zalm en venkel-appelsalade 14
Tartaar van tonijn en sesam met ricotta en tuinkers 13
Gamba's met cherrytomaatjes en chimichurri 13
Carrillada Ibèrica, boterzacht Ibèricovarken met chorizopuree  12
Taartje van maiskip en avocado met gember, kurkuma, crème fraiche en koriander 9,50
Carpaccio van ossenhaas met pesto, pijnboompitten en oude kaas 12

HOOFDGERECHTEN
geserveerd met sla en friet
Ravioli van artisjok met gepofte aubergine en geroosterde groenten (v) 19
Zeebaarsfilet en gamba's met Belgische spinazie en kreeftensaus 24
Geroosterde zalmfilet met salsa verde 21
Zeetong Meunière met saffraansaus 30
Kalfsentrecote van de Green Egg met chimichurri 24
Tournedos met rozemarijn-portjus 28
Gegrilde maishoen suprême met geitenkaas, basilicum en pomodorisaus 21

DESSERTS
Kaasplankje met geroosterd krentenbrood en noten 12
Sgroppino met munt, limoenijs, wodka en prosecco 7
Dame blanche met gesmolten chocolade en slagroom 7,50
Limoncello-mousse met bitterkoekjes en bloedsinaasappelsorbet 7,50

 


ONZE SPECIALS:

VISPLATEAU (2 PERS.)   56,50
Zeebaars, zalm, gamba's, kreeftensaus, tomatenchutney en aioli.
Geserveerd met frites, sla en dagverse groenten  


VLEESPLATEAU (2 PERS.)   59,50
Entrecote, maiskip, struisvogel, knoflooksaus,
cocktailsaus en portjus.
Geserveerd met frites, sla en dagverse groenten